12.5.14

on the farm / eating around II















Un endroit dans la montagne, dans les bois, dans la forêt sauvage. Un endroit qui nous laisse savoir qu'il y avait déjà une activité agricole il y a cinquante ans avec du monde au travail, à débroussailler, à créer des pâturages dans les forêts, à aménager des granges et des canaux d'irrigation. Un endroit où maintenant cette ferme est installée, avec ces jeunes fermiers, leurs bébés, leurs enfants. Un endroit d'où vient pas mal de notre nourriture de tous les jours, produite par ces courageux, qui viennent dans le sillon des anciens, faire revivre cette terre avec harmonie et sourire aux lèvres. C'est un si beau lieu qu'ils ont aménagé, familiarisé et l'on se dit que cela ne doit pas être facile, vu la pente, vu les ronces, vus la forêt qui pousse vite. Saison après saison, année après année, plusieurs familles se sont installées ici et font de cet endroit quelque chose d'un peu magique, enchanteur. Alors nous voilà pour une visite, un dimanche de mai, pour un repas d'anniversaire de la ferme, entre fanfare et jeux paysans, ballade et quiétude.


A place in the mountains, in the woods. Into the wild woods. Where you can feel that fifty years ago, there was plenty of people working here, with their hands, in order to create pastures from the woods, to find water, to follow and to live with the seasons, to collect and harvest nature production. A place where this farm is settled. A place from where come a lot of our food. A place where young farmers with babies and toddlers try to come back to this land and have to re-create a farmland. It's such a beautiful place, with many little corners, made with wood, creating harmony, embracing nature and seasons. We love to come here, once a year or more, to be inspired, to share a lunch of farm-birthday with those happy farmers, to listen to music and to visit the animals. A great sunday of harmony, eating around.

10 commentaires:

  1. J'avais aimé le premier post sur cette ferme, j'aime tout autant le second!
    J'ai mis la recette du bourgeons d'épicéa sur mon blog, à toi les cueillettes!!!

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    1. mmm ! merci pour la recette je file voir ça !

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  2. What a beautiful place. How lovely that you can visit.

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  3. c'est très joli et tentant... je dois aller m'installer enfin à la campagne bientôt... et il semble qu'une très jolie ferme soit installée pas très loin... j'ai hâte!

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    1. la campagne ! wahou ! pas trop triste de quitter cette belle capitale ?

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  4. Une bien jolie visite pour un joyeux dimanche!

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  5. ah ce vert ! quelle chance quand même... comme c'est beau.

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  6. Je passe dans cet univers par hasard, au fil de mes lectures. J'ai parcouru ce bel endroit qui me fait rêver... Mais cet article m'arrête tout particulièrement. Je suis paysanne et bien sur tout cela me fait écho. Pour ma part ce ne sont pas les légumes, mes les brebis, le fromage et les marchés. Une vie passionnante, peut-être dure parfois, mais que j'ai tellement rêvé. Merci de ces beaux mots trouvés pour qualifier ces personnes. A bientôt lors d'une petite balade. Florine

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  7. Ce lieu respire la vie! C'est beau...

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